Sänkt matmoms kan rädda Kalmars caféer – men förslaget haltar

Regeringens förslag om sänkt matmoms kan bli en livlina för Kalmars hårt pressade restauranger och caféer – men bara för de som säljer mat i butik. Förslaget, som presenterades denna vecka, sänker momsen på mat från 12% till 6%, men lämnar restauranger, caféer och lunchställen helt utanför. För Kalmars centrum, där småföretagare inom restaurangbranschen kämpar med höga kostnader och minskad kundström, blir detta ett slag mot de minsta aktörerna som mest behöver stöd.

Enligt En Företagares Vardag, Sveriges största digitala mötesplats för småföretagare, gynnar förslaget främst stora butikskedjor medan lokala caféer som Café Kalmarsund och lunchrestaurangerna kring Stortorget fortsatt tvingas konkurrera med 25% moms på sina måltider. “Det är inte bara orättvist – det är rakt igenom diskriminerande mot den lokala restaurangbranschen,” kommenterar organisationen. Kalmar har under senare år sett flera småföretagare inom restaurangbranschen tvingas stänga, delvis på grund av höga skatter och avgifter.

Momssänkningen träder i kraft först 2026, vilket ger tid för påverkansarbete innan den slutliga propositionen fastställs. Lokala restaurangföretagare organiserar sig nu för att driva frågan om rättvis behandling av alla matförsäljare. Kalmars turistnäring, som är starkt beroende av restauranger och caféer för att locka besökare, kan drabbas hårt om det lokala restauranglivet försvagas ytterligare.

Så här påverkas lokala företag:

• Butiksförsäljning av mat får 6% moms istället för 12%
• Restauranger och caféer behåller 25% moms på måltider
• Konkurrensfördelar för storkedjor gentemot lokala småföretagare
• Ökad risk för restaurangstängningar i Kalmars centrum

När den slutliga reformen träder i kraft kommer det att vara avgörande att den inkluderar alla matförsäljare för att bevara Kalmars livfulla restaurangliv. Investeringar i lokala caféer och restauranger är investeringar i stadens attraktivitet och gemenskap – något som gynnar alla Kalmarbor.

Källa: En Företagares Vardag, Sveriges största digitala mötesplats för småföretagare